Agriturismo le Calandre

Piccola azienda a conduzione familiare sita nel vecchio borgo delle “Calandre” ad Ostiglia (MN) lungo la riva del Canal Bianco. Si offre ristoro in una tipica cascina mantovana del 1600, con possibilità di mangiare anche all’aperto. La cucina è rigorosamente casalinga e propone salumi di produzione propria, pasta secca, pasta fresca e soprattutto tortelli dai tradizionali ripieni di zucca agli alternativi ripieni di mele e gorgonzola, oltre a risotti, dolci, pane fatto in casa e molto altro. Tutti i panificati e tutte le paste sono ottenuti unicamente da farine macinate a pietra e prodotte da grani antichi non trattati, in collaborazione con l’azienda agricola Testoni Devis, che produce anche due ottimi lambruschi (rosso e rosato) e un bianco frizzantino e l’azienda agrituristica Ponte dei Tedeschi. Si coltivano mele e altri frutti non trattati per la vendita diretta e la produzione di mostarde e confetture. Sono presenti anche sei asinelli e tre oche.

Nelle vicinanze: pista ciclabile e area di pesca lungo il Canal Bianco, Santuario della Madonna della Comuna, isola Boschina, Paludi di Ostiglia e oasi del Busatello.