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“Sogniamo di coltivare il sole ed il vento”: la nostra famiglia coltiva frutta e verdura biologica e orzo distico per le nostre birre, seguendo i ritmi della natura. Riscopriamo preparazioni antiche, frutto dei ricordi delle nonne, delle massaie e delle tradizioni legate alla nostra terra, ricette in cui l’originalità è di primaria importanza.

Per Corti e Cascine: per entrambe le domeniche durante la giornata verrete accolti con entusiasmo e guidati nella visita dell’orto biologico, della serra delle fragole e ai campi di orzo. Verranno presentate tutte le birre di fattoria prodotte con i cereali aziendali. Possibilità di pranzare in azienda su prenotazione: risotto, con spiedo, polenta e birra. Possibilità di prenotare anche cesti per il PIC-NIC.

Durante l’intera giornata ci sarà musica dal vivo e, per i più piccoli, animazione con giochi antichi e naturali. La coppia di asini Stella e Giulietta vi aspetta insieme alle caprette Sole e Luna e alle galline ovaiole.

Prenotazione obbligatoria. In caso di maltempo sarà possibile effettuare la sola visita aziendale.