Az. Agr. Jenny Green
Antonella Ziliani
Piadena (CR) - Via Castello, 25
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L’azienda, a vocazione vivaistica da ormai tre generazioni, si occupa da più di dieci anni della coltivazione di piante aromatiche finalizzata alla distillazione di oli essenziali e idrolati. Nell’azienda si possono visitare sia le parti dedicate alle piante aromatiche che quelle dedicate alle alberature in assoluta libertà.
Per Corti e Cascine: domenica 14 maggio: dalle ore 10 alle ore 12: passeggiata di riconoscimento delle erbe spontanee (famiglia delle Asteraceae) con Cecilia Tanghetti (@capraecavoli), con creazione di un erbario. Sarà possibile imparare le caratteristiche generali e come riconoscere le diverse erbe della famiglia, come raccoglierle e come utilizzarle in ambito culinario, cosmetico e fitoterapico. Materiale richiesto: quaderno e biro. Degustazione di prodotti a base di erbe spontanee. Si ripete dalle ore 14:30 alle ore 17:00 con riconoscimento di Lamiacee e Fabacee. Partecipazione su prenotazione.
Domenica 21 maggio: alle ore 10:30 e alle ore 15:30, presso il giardino-orto medievale, presentazione della parte dedicata alle piante tintorie a cura di Valentina Ferrarini. Durante tutta la giornata degustazioni di prodotti a base di piante aromatiche, visita al laboratorio di distillazione, degustazioni olfattive di oli essenziali ed idrolati.
