Hortus - Agricoltura Sociale

Hortus è una cooperativa sociale nata in collaborazione con Caritas, per offrire una speranza di inclusione sociale attraverso il lavoro a donne e uomini in difficoltà. La coltivazione di frutta e verdura con metodi naturali, la trasformazione dei prodotti freschi in piatti e conserve, la vendita al mercato e i servizi di catering sono le attività che coinvolgono attivamente le persone, rendendole protagoniste di un progetto che vede il lavoro come perno del riscatto, dell’individuo e della famiglia. Una carità proattiva che promuove l’individuo mettendone in valore le capacità, le competenze e la volontà di inserirsi nella società “rimboccandosi le maniche”. Abbiamo due orti con frutteto che curiamo con tecniche prevalentemente manuali e nel massimo rispetto della terra. La cucina trasforma quanto raccolto in piatti dai sapori tradizionali, ma anche con qualche nota di gusto senza confini. Le persone che lavorano in Hortus infatti sono italiane, ma anche di provenienze, nazionalità, religioni e culture da tutto il mondo. In questa cooperativa lavoriamo insieme per raggiungere un obiettivo che unisce: curare la “casa comune” per far crescere una società aperta, operosa e giusta.